Vis en Meer Visrestaurant

Deze drie punten moet je weten voor je begint met oesters eten

Deze drie punten moet je weten voor je begint met oesters eten Over oesters eten zijn er maar twee kampen: Voor en tegen. Een grijsgebied bestaat er niet over. Ben jij geïnteresseerd of ben je al een liefhebber? Wellicht ben jij dan ook benieuwd over deze volgende punten. De eerste gaat over het juiste taalgebruik. […]

Ins en outs van het eten van een kreeft

Ins enouts van het eten van een kreeft Daar ligt hij dan: Een hele kreeft voor je. Waar moet je beginnen? Kan ik alles eten? En hoe werkt het? Het kraken kan nog al een uitdaging zijn, maar daar krijg je verloop van tijd meer handigheid in. Oefeningg baart kunst. De schaal van de kreeft […]

Francis Ford Coppola Chardonnay Diamond collection

Francis Ford Coppola Chardonnay Diamond collection Samenvatting: Druivenras       : Chardonnay. Kleur                  : Medium strogeel. Geur                   : Mooi citrusfruit in de geur, appel, rijpe meloen, heerlijk bloemig, wat vanille, rokerig, mooi breed en verleidelijk, heerlijk exotisch. Smaak              […]

De “Grey Shrimp”: Hollandse granalen​

De “Grey Shrimp”: Hollandse granalen De Hollandse garnaal heeft meerdere namen, zoals de Noordzee garnaal, grijze garnaal en internationaal word ze grey shrimp genoemd. In Nederland en België werken restaurants er ook graag mee. Hier wat enkele feiten over het beestje. Anatomie van de garnalen De populaire garnalen leven het meeste in zout water, hiermee […]