Kennisbank - Krab
Krabben zijn fascinerende schepsels die zowel in zoet als zout water gevonden kunnen worden. Ze staan bekend om hun unieke loopstijl, waarbij ze zijwaarts bewegen met hun tien poten. Krabben spelen een belangrijke rol in het aquatische ecosysteem als zowel roofdieren als aaseters. Hun dieet bestaat uit algen, plankton, weekdieren, en zelfs andere kleinere krabben. Interessant is dat krabben hun schaal moeten vervellen om te kunnen groeien, een proces dat bekend staat als ‘vervelling’. Tijdens deze kwetsbare periode verbergen ze zich vaak om te ontsnappen aan de aandacht van roofdieren. In de culinaire wereld worden krabben gewaardeerd om hun vlees, dat wordt beschouwd als een delicatesse in vele culturen. De krabbenvisserij is een belangrijke industrie, maar het is cruciaal dat deze duurzaam wordt beheerd om overbevissing te voorkomen en de krabpopulaties gezond te houden voor toekomstige generaties.