tijd om weer eens af te spreken…

29 november 2019

Christmas Wine Tasting byEmy

19 oktober 2019

Voor de liefhebbers! De jaarlijkse kerstproeverij van ByEmy. 24 november van 15:00 tot 19:00 uur in Paushuize aan de Kromme Nieuwegracht 49 in Utrecht. Er worden zo’n 100 betere wijnen geopend en je kunt kennismaken met wijnmakers van verschillende wijnhuizen. Toegang is €12,50. Reserveer online of in de ByEmy winkel in de Twijnstraat. Nóg meer […]

Voor de wijnliefhebbers

12 september 2019

WERKEN IN HARTJE UTRECHT?

21 augustus 2019

PROEF DE ZOMER!

12 juli 2019

YURI, HET GAAT JE GOED

22 juni 2019

10 Jaar was Yuri er altijd voor onze gasten. Vrolijk, gastvrij en attent. Maar helaas, onze collega gaat het horecavak verlaten😔Vanavond is hij nog te bewonderen bij VIS&MEER, kunnen onze gasten nog één keer genieten van zijn aandacht en vakmanschap😀🍽🦞

GENIET NU AL VAN DE LENTE MET ONZE NIEUWE KAART

1 maart 2019

EEN VOLGENDE STAP IN HET KOKSVAK

11 februari 2019

ons menu voor de kerstdagen

13 december 2018

voor de lange gezellige avonden

7 november 2018

Blij met onze vermelding!

30 oktober 2018

versterking voor onze brigade

23 juli 2018

De chef’s special van deze week

6 juli 2018

Wijnproeverij Franse wijnen

29 juni 2018

De Chef’s Special van deze week

22 juni 2018

Chef’s Special

25 mei 2018

Chef’s Special

11 mei 2018

onze nieuwe kaart – voorproefje van de zomer

Chef’s Special voor deze week

20 april 2018

WIJNPROEVERIJ ITALIAANSE WIJNEN

12 maart 2018

Wijnproeverij Italiaanse wijnen 180318 VM

ONZE NIEUWE MENUKAART

2 februari 2018

V&M_DINER_NL_FEBRUARI_2018_WEB

Reserveer voor de kerstdagen

18 december 2017

Wij zijn beide kerstdagen geopend voor onze gasten. De chef heeft een heerlijk kerstmenu samengesteld, maar u kunt uiteraard ook à la carte dineren.

DAGJE VOOR ONZE MEDEWERKERS EN OUD-MEDEWERKERS

12 oktober 2017

Bewaren

Een heerlijk begin van de herfst

22 september 2017

wij zijn nu ook door de week vanaf 12 uur geopend voor de lunch

16 mei 2017

Onder de naam BROOD&MEER hebben we een complete lunchkaart ontwikkeld. We zijn nu van dinsdag t/m zaterdag vanaf 12:00 uur geopend voor onze gasten. Gerechten die worden begeleid door het lekkerste brood. TostiXL, boerenbrood met uitsmijter of omelet, sandwiches, salades, soepen en uiteraard Flammkuchen. Reserveren kan altijd, maar je kunt ook gewoon binnenlopen. Welkom bij […]

Salade fruits de mer, vegetarische paella en Johnny’s mess?

29 april 2017

Wat denk je van een salade fruits de mer, inktvis of sashimi dan zwaardvis, vegetarische paella of een rib-eye en als dessert Johnny’s mess of witte chocoladetaart met frambozen. Zomaar een greep uit onze nieuwe kaart. Vanaf vandaag! Reserveren kan via ww.visenmeer.nl of 030 2000 188. Bewaren

wijnen voor de echte liefhebbers

19 april 2017

ByEmy ontdek je mooie wijnen van kleine en grote, voornamelijk duurzame, wijnboeren uit alle delen van de wereld. Oorspronkelijke wijnen die je tot nu toe alleen uit je vakantieland meenam. ByEmy vind je snel en makkelijk de juiste smaak bij die ene gelegenheid. Je zoekt niet op etiketten, maar op smaakcategorie en op moment. Op […]

Werken in een tof team?

18 april 2017

proef de lente in hartje utrecht

24 maart 2017

Op deze middag kun je lekker genieten van asperges en de bijpassende wijnen. Daarna serveren wij voor de liefhebber een drie-gangen aanschuifdiner. De proeverij begint om 14:00 uur en de kosten zijn € 17,50 p.p. Het diner vanaf 17:00 uur voor € 27,50 p.p. Inschrijving voor de proeverij en/of diner via tasting@byemilia.nl met vermelding van […]

Kleur op de kaart

10 februari 2017

Reserveer voor de kerstdagen

6 december 2016

geef voor eenzame ouderen

1 november 2016

EET met je hart organiseert sociale activiteiten voor kwetsbare ouderen in samenwerking met burgers, horeca en bedrijven in verschillende gemeenten. Ook in Utrecht! Deze week is de actieperiode van zes weken gestart. Gasten die bij ons eten kunnen een vrijwillige bijdrage van 1 euro op de totaalrekening doneren. Iedere euro komt volledig ten goede aan […]

vis&meer in Lekker 2017

27 oktober 2016

Kijk eens! We staan bij de 500 beste restaurants van Nederland. Dankjewel Lekker! Leuke recensie. ‘Joeri was wat uitbundig’. Gek hè. Oh ja, reserveren kan gewoon via www.visenmeer.nl of even bellen naar 030 2000 188

vacature: medewerkers bediening

14 oktober 2016

VIS&MEER is een restaurant met buitenlandse allure en Utrechtse gastvrijheid. Een zaak waar vis- en vleesgerechten met vakmanschap en plezier worden bereid. Waar gasten zich welkom voelen, attent worden bediend met kennis van spijzen en wijnen. Dit jaar één van de 500 beste restaurants in Lekker 2017. Wij zoeken hartelijke en vriendelijke jonge vrouwen en […]

onze nieuwe kaart voor de herfst

16 september 2016

Vandaag onze nieuwe kaart. Op naar de herfst!

Nederlands Film Festival 2016

14 september 2016

Nederlands Film Festival – 21-30 september 2016 Het Nederlands Film Festival is het hoogtepunt voor de Nederlandse filmindustrie. Zo gaan er vele filmproducties van Nederlandse makelij in première en worden ook andere films, producties, televisieseries en documentaires getoond aan het publiek. De hele stad Utrecht staat in het teken van het Nederlands Film Festival, er […]

Onze kaart voor de zomer

3 juni 2016

Kreeftweek 2016

12 mei 2016

ONZE NIEUWE KAART VOOR DE LENTE

9 maart 2016

Kijk hier voor de nieuwe kaart.

Wij zijn er lekker vroeg bij dit jaar

20 november 2015

John en zijn mannen hebben weer een heerlijk kerstdiner samengesteld. Je kunt nu al reserveren!

Less is more bij vis&meer

10 september 2015

Leuk portret van Peter door Ilse Beekhof voor Swinckels. Ons huispilsner. Hier drink je Swinckels’ volgens SwincklesLESS IS MORE BIJ VIS&MEER9 SEPTEMBER 2015, ILSE BEEKHOF In niet bepaald de meest waterrijke provincie van het land een visrestaurant beginnen, daar kun je veel van zeggen, maar in ieder geval niet dat je met de stroming mee […]

De WijnSpijs Culinaire Wandeling

21 augustus 2015

En wij zijn natuurlijk weer van de partij. Op zondagmiddag 20 september bezoek je 7 van de leukste restaurants van de stad en proef je overal een heerlijke wijnspijs combi. Boek je kaarten hier: http://bit.ly/1LoMn7v. Wees er snel bij, want op is op!Deelnemende restaurants:Aal Restaurant & Wijnlokaal – Oudegracht aan de Werf 159Pret a Porter […]

Menu Kreeftweek

15 juni 2015

Nog 2 dagen en dan begint de Kreeftweek. John heeft met zijn brigade een heerlijk menu samengesteld en Peter en zijn crew kunnen niet wachten om jullie te verwelkomen. En om de zomerstemming nog even te versterken: Vrijdag 19 en 26 juni hebben we DJ Alwin in the house. Vanaf 20.30 uur staat hij achter […]

Kreeftweek 2015

22 mei 2015

We kunnen spreken van een traditie en die houden wij graag in ere voor onze gasten. Dus, zet in je agenda. Een 3-gangen kreeftmenu voor € 32,50. Reserveer of bel 030 2000 188

All you need is…

2 februari 2015

Fish! Zaterdag 14 februari is het Valentijnsdag. En daar maken wij een bijzondere avond van voor onze gasten.  

VISBIJBEL WERKEN MET VIS

11 januari 2015

Eerst was er het grote boek WERKEN MET VIS van Bart van Olphen. Dat bleek een unieke culinaire uitgave. Alles stond er in. Het was een encyclopedie, handleiding en kookboek in één. Niets dan lof voor dit standaardwerk. Logisch dat de uitgeverij het boek verhief tot de VISBIJBEL. Kleiner van formaat, maar uiteraard wel dikker. […]

CLUBSANDWICH VOOR maar €7,50

10 januari 2015

Sinds november zijn we op de zaterdagmiddag geopend met een verrassende lunchkaart.Daarop staat ook een heerlijke CLUBSANDWICH. Voor maar € 7,50!  

Wij gaan er wat moois van maken!

1 januari 2015

Dank voor jullie waardering

25 december 2014

Kerst. Dat vier je liefst samen. Lekker bijpraten, genieten van hapjes, een goed glas wijn en een diner. Het is ook hét moment om elkaar te verrassen met een cadeautje. John heeft drie exemplaren van één van zijn favoriete kookboeken gekocht en die geven wij graag aan onze facebookvrienden.Dus, laat ons middels een like of […]

Gerookte runderlende met rucola

18 december 2014

Voor- of lunchgerecht – 6 personen – 15 minuten Ingrediënten 600 gram gerookte runderlende, als vleeswaar gesneden (slager) 100 ml mayonaise 3 eetlepels balsamicoazijn 1 theelepel truffelpuree (potje) 1 eetlepel gembersiroop (flesje) 125 gram rucola 1 rode ui, in schijfjes gesneden 2 eetlepels kappertjes, uitgelekt (potje) 75 gram Parmezaanse kaas, geschaafd 2 eetlepels olijfolie Bereiding […]

Liefde voor vis en fotografie

15 december 2014

Fishlove werd opgericht in 2009 door Nicholas Röhl, mede-eigenaar van MOSHIMO, en actrice Greta Scacchi om het bewustzijn van de niet-duurzame visserij praktijken, die bijdragen aan de vernietiging van het marine ecosysteem van de aarde, te verhogen. Sindsdien hebben de Fishlove beelden ervoor gezorgd dat het onderwerp van overbevissing op de covers van glossies en […]

Kerst bij VIS&MEER

12 december 2014

Dat is net even anders. We hebben een heerlijk kerstdiner samengesteld, maar het is uiteraard ook mogelijk om van de kaart te bestellen. Want kerst is voor iedereen een feest, maar bij ons een beetje meer. Dus reserveer voor donderdag 25  of vrijdag 26 december vanaf 17.00 uur. Dat kan heel makkelijk via RESERVEREN, maar […]

Onze nieuwe website staat online!

10 december 2014

We zijn lekker bezig met de voorbereiding van de feestdagen. Dat wordt heel bijzonder. Je kunt nog reserveren! Even bellen naar 030 2000 188 of via onze website. Die is helemaal vernieuwd! We gaan hier regelmatig leuke posts op plaatsen. Culinaire tips, recepten van onze koks, kookclinics, kookboeken, tips voor een middagje en avondje uit […]

Welkom in Utrecht

5 december 2014

Utrecht, het kloppende hart van Nederland. Een stad met een unieke dynamiek. Klein genoeg om wandelend de middeleeuwse binnenstad te ontdekken. Groot genoeg om dagenlang te genieten van festivals van wereldformaat, moderne architectuur, trendy winkels en verrassende musea. Utrecht is rijk aan cultuur en historie. Utrecht bruist van het leven. 70.000 studenten. Een volle culturele […]

Wij zijn geopend met de feestdagen

12 november 2014

Dit jaar zijn we alle feestdagen geopend: je kunt à la carte dineren of je laten verrassen met een drie- of vier gangenmenu. Het beloven bijzondere dagen te worden bij VIS&MEER. Reserveer nu alvast om van een tafeltje verzekerd te zijn met kerst!

Lekker lunchen op zaterdag

28 oktober 2014

Zaterdag gezellig shoppen in ons stadje? Nu kun je ook lekker lunchen bij VIS&MEER! Voortaan zijn we op zaterdag vanaf 12 uur geopend en bieden wij een gevarieerde lunchkaart. Nu wil iedereen wel mee om de tassen te dragen. Tot zaterdag!

Le Grand Depart 2015

21 oktober 2014

Le Tour Utrecht trapt af met ‘Bon voyage!’ De start van de Tour de France, de Grand Départ, is een topsportspektakel dat de beste wielrenners ter wereld naar de stad Utrecht brengt. Van 1 t/m 5 juli 2015 kleurt Utrecht geel met een ploegenpresentatie, de start van een individuele tijdrit van 13,7 kilometer dwars door […]

Onze nieuwe menukaart

29 september 2014

In augustus hebben we de nieuwe vormgeving van onze menukaart geïntroduceerd in het restaurant. Past helemaal bij de sfeer en de gerechten. De reacties van onze gasten waren erg positief. Daarom, met gepaste trots presenteren wij jullie onze volledig vernieuwde kaart met heerlijke gerechten.  

Nederlands Film Festival

19 september 2014

BIJ ONS HEB JE ALTIJD EEN MOOI PLEKJEVolgende week begint het Nederlands Film Festival. De nieuwste films kijken bij ons in de stad! Je kunt kaartjes kopen via www.filmfestival.nl. En als je lekker wilt eten kun je reserveren via www.visenmeer.nl. Oh ja, dit bericht even liken of delen. Dan maak je kans op mooie fles […]

De mosselen zijn er weer

15 juli 2014

JE KUNT ER VOOR NAAR FRANKRIJK RIJDEN…Maar je kunt natuurlijk ook bij ons mosselen komen eten. Voor je vakantie, tijdens je vakantie, na je vakantie… Wanneer je maar wil, wij zijn open.

TripAdvisor vindt ons uitmuntend

8 juli 2014

Trots  als een pauw zijn we: op basis van de waarderingen en beoordelingen hebben we van TripAdvisor het Certificaat van uitmuntendheid ontvangen. Onze dank is groot, ook aan alle gasten die een beoordeling over VIS&MEER hebben geplaatst.TripAdvisor is een internationale website, waarop deelnemers hun beoordelingen en foto’s kunnen plaatsen van vakantiebestemmingen, bezienswaardigheden, hotels en restaurants. […]

Opening van TivoliVredenburg

3 juli 2014

Koning Willem-Alexander komt vanavond naar TivoliVredenburg!Hij is uiteraard van harte welkom bij VIS&MEER. Dat is om de hoek. Kan hij het sfeertje komen proeven in onze mooie stad. En een kreeftmenu.Wij hebben vast wat extra’s meegenomen bij onze visboer. Dat wordt een feestelijke start van de Kreeftweek! http://www.tivolivredenburg.nl/nu/283/Het_is_zover_de_officiele_opening_door_koning_Willem_Alexander_/

Start van de Kreeftweek

Traditie in de Drieharingstraat, exclusief bij Restaurant VIS&MEER. We starten van met de Kreeftweek. Kom genieten van een heerlijk 3-gangen kreeftmenu voor €32,50. Reserveer nu een tafeltje. De Kreeftweek is van 3 t/m 13 juli.  

Kreeftweek komt er weer aan

2 juli 2014

Altijd leuk als je in de krant staat. Het AD van afgelopen zaterdag en vandaag. We gaan de komende week naast de liefhebbers en vrienden ook weer nieuwe gasten verwelkomen. Dat is gezellig!